壓紋機(jī)廠家印刷工藝乳狀液穩(wěn)定的條件
我們都有這樣的經(jīng)驗(yàn),將兩種純的不相互溶液體(如油和水)放在一起振蕩后,能得到乳狀液,但靜置后很快就分為兩層,即得到的是不穩(wěn)定的乳狀液。這是因?yàn)楫?dāng)液體分散成許多小液滴后,體系內(nèi)兩液體之間的界面變大,界面的比表面能增高,體系的自由能增高,必然自發(fā)地趨于自由能的降低,即小液滴經(jīng)相碰聚結(jié)為大液滴,降低界面面積,最后分成兩層。要
想得到穩(wěn)定的乳狀液,一般情況下都需要加入能促使乳狀液相對穩(wěn)定的乳化劑,乳狀液能夠相對穩(wěn)定通常有以下幾點(diǎn)因素:
?。?)降低界面張力。當(dāng)用表面活性物質(zhì)作為乳化劑時(shí),乳化劑分子是兩親分子,它會聚積在油水相界上,使親水基伸向水中,親油基伸向油中,所以降低了油水界面的界面張力,致使體系自由能有所降低,從而變得較為穩(wěn)定。潤濕液添加2080等表面活性劑,一方面降低了潤濕液的表面張力,有利于潤濕,另一方面也降低了油水的界面張力,促進(jìn)油墨的乳化。
?。?)界面上保護(hù)膜的形成。當(dāng)用表面活性物質(zhì)、親水性大分子化合物、不溶性固體粉末作為乳化劑時(shí),乳化劑聚積在油水相界面上,形成了包圍分散相液珠的、具有一定機(jī)械強(qiáng)度的堅(jiān)韌保護(hù)膜,將各個(gè)分散相液珠隔開,當(dāng)液珠相碰撞時(shí)能阻止其聚結(jié)變大。潤濕液中的阿拉伯樹膠等天然膠液,雖然表面活性很少,降低溶液的表面張力有限,但能形成堅(jiān)固的吸附膜層,也可使乳狀液保持穩(wěn)定,所以也能促進(jìn)油墨乳化。
?。?)形成擴(kuò)散雙電層。電解質(zhì)表面活性劑在水中電離,一般來說正離子在水中的溶解度大于負(fù)離子,因此水帶正電荷、油帶負(fù)電荷。正負(fù)電荷定向地吸附在油一水界面層中,形成擴(kuò)散雙電層,當(dāng)分散相液滴相接近時(shí),因同性電荷相互排斥,就阻止了乳狀液的聚析,有利于乳化。
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